Les états de l'eau (CE1)
Connaître les trois états de l'eau et comprendre comment passer de l'un à l'autre
L'eau peut exister sous 3 états :
- 💧 Liquide : eau du robinet, pluie, rivière. Coule, prend la forme du récipient.
- 🧊 Solide : glace, neige. A une forme fixe. Se forme quand il fait très froid.
- ☁️ Gazeux (vapeur) : vapeur d'eau. Invisible ou visible (buée). Se forme quand l'eau chauffe.
Passage de l'un à l'autre :
Liquide → Solide : solidification (congélation, froid).
Solide → Liquide : fusion (chaleur).
Liquide → Gaz : évaporation (chaleur).
Je mets de l'eau au congélateur → elle devient de la glace (solide). Je la sors → elle fond et redevient liquide.
Quand on fait bouillir de l'eau, on voit de la vapeur (état gazeux) au-dessus de la casserole.
Activité : Mets un glaçon dans une assiette. Observe-le fondre. Dessine ce qui se passe : glaçon (solide) → eau (liquide). Pose l'assiette au soleil : l'eau va-t-elle disparaître ?
⭐ 3 états : liquide, solide, gazeux.
⭐ Le froid solidifie. La chaleur liquéfie ou évapore.
⭐ C'est toujours la même eau qui change d'état.
❌ Penser que la glace et l'eau sont des substances différentes (c'est la même eau !).
❌ Confondre vapeur (gazeux) et nuage (gouttelettes d'eau liquide).
L'eau a 3 états : liquide, solide (glace), gazeux (vapeur). Le froid solidifie, la chaleur liquéfie ou évapore.